Но мама молчать не стала и закатила ей лекцию, минут так на 5, о том, что говядина - это полезный продукт. Ну конечно, ещё и при её роде занятий, она профессионально занимается плаванием, сейчас готовится к соревнованиям. Сейчас постараюсь пересказать, то что услышал, но со своими доработками.
Так что, как вы думаете, что лучше говядина или всё же свинина? Думаю, ответ Вас приятно удивит.
Чем полезно мясо?
Всем известно, что мясо, не хочу обидеть вегетарианцев - это важный продукт, от которого не следует отказываться любому человеку. Мясо, особенно говядина, ценится своей питательностью и низким содержанием калорий, сравнительно свинины. Но в свинине тоже полезна, она насыщает мышцы кислородом, как и любое другое красное мясо, усваивается организмом легче, чем говядина. Мясо свинины богато железом, фосфором, кальцием и рядом других полезных веществ.
Говядина или свинина, что выбираем?
Итак, свинина - жирное мясо, хотя и нежное. В свинине содержится до 22% жира, а в говядине всего лишь около 10%. Свиной жир в организме расщепляется при температуре 36 градусов, значит нагрузка на организм обычная, а говядина при температуре около 45 градусов, соответственно, как желудку, так и другим органам отвечающим за пищеварение переварить будет её тяжело. Калорий при переваривании говядины будет сжигаться больше, чем при переваривании свинины. Вывод таков, в питание спортсмена обязательна должна входить говядина, а при обычном питании и особенно детям рекомендуют свинину.
Выбор между говядиной и свининой зависит от ваших целей и состояния здоровья. Свинина может вызвать аллергию, а говядина привести к проблемам с сердцем или желудком. Мясо в рацион питания следует вводить разнообразно и при этом сбалансировано, вот секрет правильного питания.
На этом мамина лекция закончилась, а сестра с озадаченным видом принялась за ужин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий