четверг, 15 октября 2015 г.

Творог на ночь

Всем привет, давно не писал  в свой блог, но хочу исправиться и порадовать новыми статьями, которых накопилось довольно много. И хочется начать со статьи о твороге, а именно о употреблении этого чудо-продукта на ночь. Начнем с его пользы.
Творог - это кладезь витаминов, которые защищают от расстройств нашу пищеварительную систему и весь организм в целом. Он богат кальцием, который незаменим для здоровья зубов и костей. В состав творога входят и аминокислоты, а если быть точнее аминокислота метионин, которая препятствует жировому перерождению нашей печени. Помимо всего этого, творог богат белком, суточная норма для взрослого человека составляет 200-300 г. Творожный белок - это белок животного происхождения. Он считается комплексным, из-за присутствия в нём казеина (около 50%), а остальной белок быстрый, что очень хорошо для человека, занимающегося спортом.
Именно употребление творога перед сном даёт, так сказать, строительный материал для роста мышц, так как мышцы растут во время сна. Творог несомненно полезен и говорить о его вреде не имеет смысла, но стоит обратить внимание на реакцию организма после его употребления, если ощущается тяжесть в животе или, возможно, начинает пучить, то это не совсем здорово и нужно найти альтернативу, например в виде яиц.
Так же следует уделить внимание и качеству творога, который лежит на прилавках наших магазинов, а именно добавление крахмала с целью увеличить массу продукта. В этом нам поможет йод, нужно на кусочек творога капнуть несколько капель и отследить изменение цвета. Если цвет поменялся на желтоватый, то творог хороший, а если на синий, то в твороге присутствует крахмал, который будет мешать сжиганию жира. А лучше всего сделать творог самому, что дешевле и полезнее.
Если вам понравилась эта статья, нажмите мне нравится, для меня это будет отличным стимулом на написание новых статей.



2 комментария:

  1. А ,если кушать творог по утрам?

    ОтветитьУдалить
  2. Попробывала определить качество творога ,которым завтракаем- хороший,т.е.пожелтел!

    ОтветитьУдалить